Professional Patisserie: For Levels 2, 3 and Professional Chefs, Paperback
Editura:
Hodder Education
An:
2013
Pagini:
432
Tip copertă:
Brosata
ISBN:
9781444196443
ISBN-10:
1444196448
Categorii:
Gătit & Gastronomie
Descriere
Invest in the future with this resource which covers all the knowledge needed to master the specific skills required to excel at Levels 2 and 3 and beyond into a career as a pastry chef.
Opiniile cititorilor
🔥
📚
💌
Fii primul care lasă un review!
Contribuția ta este extrem de valoroasă! Ajută-ne să construim cea mai LIT comunitate de cititori din România.
✍️
Scrie primul review acum
Ai deja cont? Conectează-te aici.