Theory of Hospitality and Catering, 14th Edition
Editura:
Hodder Education
An:
2021
Pagini:
424
Tip copertă:
Paperback
ISBN:
9781398332959
ISBN-10:
139833295X
Descriere
Trust in this fully updated and modern Hospitality and Catering resource, developed to reflect latest legislation and industry practices, with comprehensive coverage of topics and trends that will put students on the path to success when studying for range of professional cookery and hospitality qualifications.
Opiniile cititorilor
🔥
📚
💌
Fii primul care lasă un review!
Contribuția ta este extrem de valoroasă! Ajută-ne să construim cea mai LIT comunitate de cititori din România.
✍️
Scrie primul review acum
Ai deja cont? Conectează-te aici.
Oferte Disponibile
Compară prețurile de la partenerii noștri și alege cea mai bună ofertă.
Carturesti
În stoc
Cel mai bun preț
409,00
RON
Transport gratuit
Actualizat: 3 săptămâni în urmă