Practical Cookery for the Level 3 NVQ and VRQ Diploma, 6th edition
Editura:
Hodder Education
An:
2014
Pagini:
592
Tip copertă:
Brosata
ISBN:
9781471806698
ISBN-10:
1471806693
Categorii:
Gătit & Gastronomie
Descriere
Become an expert chef with this textbook which covers all the advanced preparation, cooking and finishing techniques you need to succeed in the professional kitchen.
Opiniile cititorilor
🔥
📚
💌
Fii primul care lasă un review!
Contribuția ta este extrem de valoroasă! Ajută-ne să construim cea mai LIT comunitate de cititori din România.
✍️
Scrie primul review acum
Ai deja cont? Conectează-te aici.
Oferte Disponibile
Compară prețurile de la partenerii noștri și alege cea mai bună ofertă.