Nota: Aceasta descriere a fost tradusa automat in limba romana.

Nota: Aceasta descriere a fost tradusa automat in limba romana.

Savurați arta gătitului lent în stil italian, unde aromele se intensifică și textura este înmuiată pentru a crea mese reconfortante și ieftine, cu puțină bătaie de cap, în timp ce vă bucurați de confortul aparatului dumneavoastră care face toată munca grea. „Dacă vă place ceva cald, reconfortant și italian, atunci aceasta este cartea pentru dumneavoastră” – Dominique Woolf În această ediție recent actualizată, Gennaro vă arată cum să preparați mese italiene autentice în câteva minute și să le gătiți la perfecție. La începutul cărții veți găsi un tabel util pentru a converti temperaturile între timpii de gătire la cuptor și aparatul dumneavoastră de bucătărie preferat. Însoțite de fotografii reîmprospătate, veți găsi o selecție de noi rețete vegane pentru a echilibra capitolele cu carne mai grele și a completa rețetele clasice prețuite. Gennaro prezintă utilizarea unor bucăți de carne economice, a fasolei, a legumelor rădăcinoase și a leguminoaselor - toate îmbunătățite prin procesul de gătire lentă. Gândiți-vă la caserole consistente și mâncăruri într-o singură oală care fierb la foc mic până la perfecție, fripturi suculente care se înmoaie după gătirea la cuptor și supe reconfortante care fierb în liniște pe aragaz. Delectează-te cu dulciuri, cum ar fi bezele și compoturile de fructe, precum și pâinea proaspăt coaptă. Dimensiuni: 224, Dimensiuni: 19,5x19,5cm

Vezi mai mult Vezi mai mult #### Inapoi in pagina de produs

Nota: Aceasta descriere a fost tradusa automat in limba romana.

Savurați arta gătitului lent în stil italian, unde aromele se intensifică și textura este înmuiată pentru a crea mese reconfortante și ieftine, cu puțină bătaie de cap, în timp ce vă bucurați de confortul aparatului dumneavoastră care face toată munca grea. „Dacă vă place ceva cald, reconfortant și italian, atunci aceasta este cartea pentru dumneavoastră” – Dominique Woolf În această ediție recent actualizată, Gennaro vă arată cum să preparați mese italiene autentice în câteva minute și să le gătiți la perfecție. La începutul cărții veți găsi un tabel util pentru a converti temperaturile între timpii de gătire la cuptor și aparatul dumneavoastră de bucătărie preferat. Însoțite de fotografii reîmprospătate, veți găsi o selecție de noi rețete vegane pentru a echilibra capitolele cu carne mai grele și a completa rețetele clasice prețuite. Gennaro prezintă utilizarea unor bucăți de carne economice, a fasolei, a legumelor rădăcinoase și a leguminoaselor - toate îmbunătățite prin procesul de gătire lentă. Gândiți-vă la caserole consistente și mâncăruri într-o singură oală care fierb la foc mic până la perfecție, fripturi suculente care se înmoaie după gătirea la cuptor și supe reconfortante care fierb în liniște pe aragaz. Delectează-te cu dulciuri, cum ar fi bezele și compoturile de fructe, precum și pâinea proaspăt coaptă. Dimensiuni: 224, Dimensiuni: 19,5x19,5cm