Super food pentru toata familia - Jamie Oliver

Descriere

Jamie Oliver este un fenomen global în domeniul culinar și al campaniilor pe această temă. În cei 19 ani de carieră, ca vedetă de televiziune și autor de cărţi, a convins milioane de oameni să îndrăgească gătitul, alegând mâncăruri delicioase, proaspete, preparate integral acasă. Prin intermediul organizaţiei lui, Jamie conduce o adevărată revoluţie gastronomică pe mapamond, cu scopul de a reduce obezitatea la copii și de a menţine sănătatea și bunăstarea tuturor prin intermediul unei alimentaţii corecte.

Jamie a început să gătească în localul părinţilor săi, The Cricketers, din Clavering, în Essex, pe când avea opt ani. După absolvirea școlii, și‑a început cariera de chef, ajungând la River Café, unde a fost remarcat de o companie de producţie TV, astfel născându‑se seria de notorietate Bucătarul se dezbracă... de secrete.

În 2001, Jamie a părăsit televiziunea pentru a‑și deschide primul restaurant Fifteen, la Londra, fapt care a marcat începutul unui vast experiment, desfășurat de peste 15 ani, consacrat formării tinerilor fără un loc de muncă în meserii din industria cateringului. Câţiva ani mai târziu, a iniţiat o amplă mișcare în vederea îmbunătăţirii meniurilor în cantinele școlare din Marea Britanie, rezultatul constând într‑o schimbare uriașă – și durabilă – în întregul sistem alimentar din învăţământ. De atunci, campaniile naţionale și internaţionale ale lui Jamie au continuat să revoluţioneze modul de a se hrăni al oamenilor – mai mult, să stimuleze forurile guvernamentale și industria de profil în introducerea de măsuri salutare privind educaţia alimentară și sănătatea publică. Toate activităţile lui comerciale încearcă să definească și să promoveze noi standarde, mai bune, mai echilibrate, în sfera nutriţiei.

Restaurantele lui de succes includ Barbecoa și lanţul Jamie’s Italian, situate atât în Marea Britanie, cât și în alte ţări. Iar numeroasele sale produse alimentare ori ustensile de bucătărie au devenit faimoase pretutindeni în lume.

Jamie se află în contact permanent cu publicul prin mijlocirea internetului, creând lucruri originale și oferind îndrumări pe site‑ul jamieoliver.com, pe canalele personale YouTube și pe tot mai multe și variate platforme sociale. A publicat până în prezent 20 de cărţi de bucate, toate bestselleruri, însoţite de emisiuni TV. Jamie locuiește la Londra și în Essex, împreună cu soţia sa, Jools, și copiii lor.

Alte titluri de Jamie Oliver:

La masă cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Să gătim cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Găteşte în 30 de minute cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Jamie, ministrul hranei sănătoase , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Gătește în 15 minute cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Economisește cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Comfort Food , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

5 ingrediente , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Jamie găteşte în Italia , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Rețetele de Crăciun ale lui Jamie Oliver , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

VEG , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

7 feluri , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Jamie și petrecerea de vineri seara , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Împreună , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

ONE , Curtea Veche , colecţia Apetit

Billy și uriașa aventură , Curtea Veche , colecţia LitKids

Alte titluri de Irina Constantin:

Gătește în 15 minute cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Economisește cu Jamie , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Comfort Food , Curtea Veche , colecţia Descoperă-l pe Jamie Oliver

Cum schimbarea aduce succesul , Curtea Veche , colecţia Seria de autor Dale Carnegie

Vezi mai mult